1

Тема: Нужна принудительная вентиляция на кухне?

Ребята, всем вечер добрый. Скажите пожалуйста, как считаете, нужна ли принудительная вентиляция на кухне? Есть ли смысл от вытяжки? Вытягивает ли она должным образом все запахи?

2

Re: Нужна принудительная вентиляция на кухне?

Смысл есть, но не сильно большой. Вы не думайте, что при помощи одной только вытяжки сможете обеспечить нормальную вентиляцию, тем более, если квартира студия, то точно всё будет в комнате, и на кухне, если будете что-то долго готовить. Этого, к сожалению, не избежать.

3

Re: Нужна принудительная вентиляция на кухне?

JaredConaw пишет:

Смысл есть, но не сильно большой. Вы не думайте, что при помощи одной только вытяжки сможете обеспечить нормальную вентиляцию, тем более, если квартира студия, то точно всё будет в комнате, и на кухне, если будете что-то долго готовить. Этого, к сожалению, не избежать.

Ну а по мощности вытяжки тоже бывают разные или даже, если взять самую мощную, то всё равно толку будет мало? Мы еще думаем оставить дверь или сделать просто арку.

4

Re: Нужна принудительная вентиляция на кухне?

Если хотите максимально себя обезопасить от запахов, которые будут идти с кухни в помещение, то конечно лучше ставить двери.

5

Re: Нужна принудительная вентиляция на кухне?

JaredConaw пишет:

Если хотите максимально себя обезопасить от запахов, которые будут идти с кухни в помещение, то конечно лучше ставить двери.

А как же тогда люди живут в квартирах студиях, если при помощи вытяжки нельзя решить эту проблему, тем более, что не у всех домах их можно ставить?

6

Re: Нужна принудительная вентиляция на кухне?

Вытяжка на кухне, в частности над плитой конечно нужна. Без вытяжки, мебель, потолки и стены кухни, в скором времени покроются жирным налетом, на который прилипнет пыль, и конечно вид будет ужасный.
Но вытяжка, удаляя запахи, вместе с тем удаляет большой объем воздуха из помещения, который должен возмещаться, также в полном объеме. Откуда будет браться воздух для возмещения? Да, понятно, откуда, из всех возможных щелей, в том числе и из вытяжек санузлов.
Вывод: вытяжка, как всего лишь одна из частей системы вентиляции, одна, нормально работать не будет. Чтобы все работало как надо, нужно к вытяжке добавить вторую, не достающую часть системы, - приточную. И получится приточно-вытяжная вентиляция, которая при правильной организации воздушных потоков, удалит все запахи, даже не дав им распространится с зоны кухни.
И все будет, как говорится «ок»  даже в квартире студии.

7

Re: Нужна принудительная вентиляция на кухне?

У меня 10 лет стояла вытяжка на кухне и всё равно потолок потемнел, мебель тоже, несмотря на то, что убиралось помещение регулярно. Поэтому, на 100% она не спасёт.

8

Re: Нужна принудительная вентиляция на кухне?

Andreev_s пишет:

Поэтому, на 100% она не спасёт.

На 100% можно сказать только одно, если кухня закоптилась, пусть даже и за 10 лет, то это результат не правильно сделанной вентиляции. У меня, например, в квартире на кухне над плитой вытяжка (зонт с вентилятором и жировым фильтром) на приток по всем комнатам разведены воздуховоды от ПВУ-350, которая висит за окном.
За 4 года все идеально чисто! И мебель, и потолки, все, как новое.

9

Re: Нужна принудительная вентиляция на кухне?

Валер, привет! видел твою вентиляцию, все сделано на 5 +. Да по другому и быть не может, ты этой вентиляции всякой разной переделал видимо не видимо. Обычно бывает: другим делаешь, а себе все времени нет (сапожник без сапог).
Валер, ты когда свою вентиляшку собирал, фотки какие ни будь делал? Если да, то выложи, посмотрим.

10

Re: Нужна принудительная вентиляция на кухне?

Шатохин Валера пишет:
Andreev_s пишет:

Поэтому, на 100% она не спасёт.

На 100% можно сказать только одно, если кухня закоптилась, пусть даже и за 10 лет, то это результат не правильно сделанной вентиляции. У меня, например, в квартире на кухне над плитой вытяжка (зонт с вентилятором и жировым фильтром) на приток по всем комнатам разведены воздуховоды от ПВУ-350, которая висит за окном.
За 4 года все идеально чисто! И мебель, и потолки, все, как новое.

Хочется конечно в это верить, но сложно себе представляю. Может у вас газ другого качества, потому что у меня даже газовый счетчик сразу налётом укрывается, если его регулярно не протирать.

11

Re: Нужна принудительная вентиляция на кухне?

Это элементарно. Откуда берется жирный налет на поверхностях? Это оседают испарения, возникающие в результате термической обработки продуктов. То есть вы готовите еду, поверхности коптятся (это без вентиляции). С вентиляцией все испарения от плиты идут прямиком в вытяжной зонт. Причем при правильной организации приточно-вытяжной вентиляции, уже в метре от варочной панели, не то, что копоти, даже запахов нет.

И чем хуже сделана вентиляция, тем больше жировых испарений и запахов идут мимо зонта.

12

Re: Нужна принудительная вентиляция на кухне?

Заметьте, что речь идет не просто о вытяжке, а о приточно-вытяжной вентиляции. С одной только вытяжкой полноценного воздухообмена не сделаешь. Чтобы вытяжка на кухне работала на все сто % к ней нужно добавить приток воздуха, и желательно подготовленного.

Андреев_С, у Вас приточная часть вентиляции имеется? Если да, то в каком формате?

13

Re: Нужна принудительная вентиляция на кухне?

Для информации. Мощность кухонного Зонта (жироуловителя) рассчитывается исходя из объёма помещения кухни-столовой (если это студия) от 10 до 15 крат.Т.е. если объём кухни-столовой около 100м3, то мощность Зонта от 1000м3 до 1500м3. Диаметр воздуховода не менее 150мм. Если поставить переходник на выход Зонта в сторону увеличения живого сечения воздуховодя, то зонт будет работать тише и намного эффективнее, чем у соседа в 100мм smile)

Вентиляция Aereco Вентиляция квартир Вентиляция коттеджей Монтаж Aereco т. +7 903 799 68 63 Даниил Васильевич

14

Re: Нужна принудительная вентиляция на кухне?

И обязательно при условии наличия 85-90% компенсации притока. При таких внушительных параметрах как в моём примере только механика как у Валеры Шатохина. Или поставить автономную компактную приточку в столовой и синхронизировать работу двух агрегатов. очень многие пользователи особенного женского рода забывают или не любят пользоваться кухонными Зонтами. Это ещё одна причина появления загрязнений на кухонной мебели.

Вентиляция Aereco Вентиляция квартир Вентиляция коттеджей Монтаж Aereco т. +7 903 799 68 63 Даниил Васильевич